フライパンいらずで洗い物も少ない!
10分でできちゃう朝ごはん3品♪

☆まずは焦がしネギしょうゆおにぎり

【材料】2個分
ネギ…1/2本
ゴマ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
温かいご飯…茶碗2杯分
塩…少々

【作り方】
耐熱容器にみじん切りしたネギ1/2本とゴマ油(大1)、しょうゆ(小1)を入れて混ぜ広げる。

ラップをかけずに電子レンジへ。600Wで2分

いい感じの焦げ目がつきます!ついてない時は追加加熱。

ご飯と混ぜて塩で味を調える。

おにぎりをにぎって、できあがり!
本物の焼きおにぎりみたいに歯にごはんがくっつかないから、食べやすい!!

☆2品目のにんじんしりしり☆

【材料】2人分
にんじん…1/2本
サラダ油…小さじ2
和風だしの素…小さじ1
溶き卵…1個分

【作り方】
細切りにしたにんじん1/2本を耐熱容器に入れて、サラダ油(小2)、だし(小1)をふりかける。

ふんわりラップをかけてレンジへ。600Wで2分

溶きたまご1個分をかけて混ぜたら、今度はラップなしでレンジへ。600Wで1分

取り出して卵を全体にからめたら、できあがり。

和風だしとにんじんの甘味だけで絶品しりしりが完成です!簡単すぎる~♪

☆最後に即席わかめスープ☆

【材料】2人分
万能ネギの小口切り…大さじ2
鶏ガラスープの素…小さじ2
乾燥わかめ…小さじ1
塩コショウ…少々
白いりゴマ…小さじ1
湯…300ml

【作り方】
乾燥わかめ(小1/2)万能ネギ(大1)鶏がらスープの素(小1)白いりゴマ(小1/2)と塩・コショウをカップに入れてお湯を150mlそそぐ。

アルミホイルでふたをして待つだけ!

美和さんも絶賛のおいしいわかめスープです♪

レンジでチンしている間に他の準備や洗い物ができるから忙しい朝にはぴったり!

こちらのメニューは、syunkonカフェごはんの山本ゆり先生に教えていただきました。

簡単でおいしくて朝からハピハピです♪

2018年2月5日(月)放送『ドデスカ!』女子ハピコーナーより