家にある材料で誰にでも簡単にできるレシピでお馴染みの山本ゆりさんに超簡単でオシャレな副菜を教えていただきました。

画像1: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

電子レンジを巧みに使いこなしているイメージのゆりさんですが、今回のレシピは電子レンジも使わない超簡単レシピです♪

画像2: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

1品目は「アボカドの中華ダレ」

画像3: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

【材料】(2人分)
・アボカド … 1個
・しょうゆ、ごま油、水 … 各小さじ2
・ねぎのみじん切り … 適量
・砂糖 … 小さじ1
・チューブのおろしにんにく … 少々

皮と種を取り除いたアボカドを5ミリ幅にカットします。

画像4: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

適量のねぎのみじん切りとしょうゆ、ごま油、水 ( 各小さじ2)、砂糖(小さじ1)、そしてチューブのおろしにんにく少々を混ぜ合わせます。

画像5: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

アボカドを器に入れて、そこにタレをかけて完成です♪

画像6: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

アボカド以外にも豆腐、焼ナスや鶏モモ肉など、なんにでも合う万能タレです♪

画像7: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

火もレンジも使わないレシピをもう一品!

ボウルに砂糖(小さじ1/2)、ポン酢(小さじ1)、オリーブ油(大さじ1)と塩を少々を入れて混ぜます。

画像8: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

2センチ角にカットしたトマトとクリームチーズを入れて、和えたら完成です。

画像9: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

クリームチーズがない時はトマトだけのトマトサラダも美味しいです♪

画像10: レンチンもなしで超簡単!何にでも合う中華ダレ
手抜きっぽくない!火を使わない!時短料理♪

この他にも見栄えが良くて火を使わない時短料理のレシピを『ドデスカ!』の「女子ハピ」 で、まとめて見ることができます。

2018年8月6日(月)放送『ドデスカ!』
「女子ハピ」より

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