今回は、落ち着いた雰囲気とおいしい料理に癒される♪
愛知県東海市にある『隠れ家』カフェをご紹介します!
![画像1: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/33bce8cb5440ddd764b6731525efe818a6716bf1_xlarge.jpg)
閑静な住宅街にある、林のような一角。中へと続く緑に囲まれた小道をぬけると…?
![画像2: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/14b12d5bcddc883f31f22302177e592a2d6b6264_xlarge.jpg)
なんとそこには古民家があるんです…!
![画像3: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/dbc1b57a17937f6abb4f6f524a2c428bd709c661_xlarge.jpg)
江戸時代末期の建物を改修して作られた「スペースカフェギャラリー藍」
![画像4: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/8f49f8e213cf66236ec5855233be31e6dd490023_xlarge.jpg)
月に300万人以上が読んでいる女性向け旅行電子雑誌「旅色」の人気グルメランキングで、全国トップになったこともある注目店です!
![画像5: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/850cf906887809ff9ad7f32749b419f0e2739710_xlarge.jpg)
店内にはゆったりとしたレトロ空間が広がり、目の前の庭園を眺めることができます。
![画像6: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/fc468a921c9aa4bbfcd4fccd57ce15f49365cc1a_xlarge.jpg)
ところどころに店主が作った家具も置かれていて、とってもオシャレですね♪
![画像7: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/d6e9c801707a7e5322eaec645cac0fba771d2a9f_xlarge.jpg)
そんな「スペースカフェギャラリー藍」の名物が、こちらの栗と野菜の鍋。
鍋のスープは鶏肉やネギなどを約2時間煮込んで出汁をとり、隠し味にハーブティーがブレンドされ、スッキリとした味わいに仕上がっています。
![画像8: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/8f48da15323018820374a28dedd9d2cd5ede09c0_xlarge.jpg)
そして、鍋の味をより引き立てているのが、東海市で作っている黄金色のキノコ「タモギタケ」
あまり流通しておらず、本来は東北や寒い地域の山の奥で出てきたキノコで、昔は幻のキノコと呼ばれていたんだそう。
![画像9: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/20dc6a25b40c24102b7a01177291c37dd8854dd2_xlarge.jpg)
この鍋を味わうことができるのが「和食プレートランチ」
サラダに大学芋、ひじきなどの小鉢が、日替わりで4品付きます。
![画像10: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/058f1a2973a6b63fa6c6dcc97fc8950ccf680fff_xlarge.jpg)
そして、手作りデザートとおかわりのできる紅茶も付いてくるんです♪
紅茶は、渋みや苦みが少ない茶葉が厳選されており、飲み終わる度に違う味の紅茶を運んでもらえます!
![画像11: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/c11610eee2ccf96fa16d4a86c77d4b216cc2ba2a_xlarge.jpg)
さらに敷地内には地元の若手陶芸家が利用する工房もあり、作品が店内で使用されたり、販売もされています。
![画像12: 雰囲気抜群! ゆったりレトロ空間とおいしい料理が楽しめる♪
緑に囲まれた、癒しの隠れ家カフェとは?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783114/rc/2020/11/11/b7c882e2db81d0b09c5c802923b1fc383b2b49c5_xlarge.jpg)
緑の中にひっそりと佇む、落ち着いた雰囲気の古民家カフェ。
癒しの空間で、静かなひとときを是非過ごしてみたいですね♪
2020年11月3日(火)放送『アップ!』
「特集」より
※掲載している情報は放送時のものです。