夏は大活躍の麦茶！
特にお子さんいる家庭では、必需品ですよね。
でも麦茶は他のお茶と比べて日持ちがしないってご存知でした？
食中毒が心配なこの季節、正しい麦茶の保存方法を島本さんに教えていただきます。
雑菌が繁殖しないためには、手早く冷やすことが重要です。
煮出したら、すぐに氷水で冷やして粗熱を取ります。
しっかりと味が染みたらティーパックは取り出し、冷蔵庫へと保存しましょう。
水出しタイプも作り方に記載の時間が過ぎたら、取り出しましょう。
お茶で食中毒って意外にあるので、正しい保存方法で夏を乗り切りましょう！
島本さんから教わった食品の保存方法については、『ドデスカ！』の「女子ハピ」 で、まとめて見ることができます。
2018年6月4日（月）放送『ドデスカ！』
「女子ハピ」より