乾麺の保存って気を使っていますか？
美和さんみたいな方、多くないですか？
でも空気に触れると乾麺にも水分が加わり、ちょっと曲がって虫がつくんです！！
そう！こちらの島本さんは、食品保存のプロなんです！
と言っても、余った乾麺をいちいち密閉容器や袋に入れ替えるのはめんどうですね。
袋の上部を切る方が多いのではないでしょうか？
でもこれだと閉じれず、空気に触れたまま放置ですね。
そこで島本流は横を切ります。
そして端を内側に折り込みます。
この状態で巻いて輪ゴムでとめれば、空気が入りづらいですね。
ちょっとした事で食品を安全に保存ができますね。
島本さんから教わった食品の保存方法については、『ドデスカ！』の「女子ハピ」 で、まとめて見ることができます。
2018年6月4日（月）放送『ドデスカ！』
「女子ハピ」より
