名古屋市南区の国道23号線沿いの「CAFE BAGUS」。
店名の「BAGUS」はインドネシア語で「最高」の意味!その名の通り、最高にステキなカフェなんです♪
雑貨などをインドネシアのバリで買い付けて販売していたり、インテリアも異国情緒あふれていて、日常を忘れさせてくれる空間に。そんな「CAFE BAGUS」一番人気のランチは…
自分で最後の仕上げをする“アレ”なんです!この仕上げをするのが夢で、来店するお客様もいるくらいの大人気♪
オムレツタイプのオムライスランチ♪
お客様自ら卵を割って仕上げるオムライス♪ ふわふわオムレツをスプーンで割ると中からとろ~り半熟卵が顔をのぞかせます。
ソースも「デミグラス」「トマトバジル」「ホワイトクリーム」の3種類から選べます。
見て良し!食べて良し!のテンションが上がっちゃうオムライスなんです。
またインドネシアの代表料理の「ナシゴレン」には、現地で買い付けたサンバルが!インドネシア料理で用いられる唐辛子やニンニクなどを使ったピリッと辛い調味料です。
ナシゴレンの上には目玉焼きが多いですが、こちらはとろ~り温泉卵がのっています。とろっとした卵っとピリッとしたサンバルの相性はバツグン♪
そんな「CAFE BAGUS」のシェフ推しは“天使のフレンチトースト”。上にのったクリームから出ている羽が天使っぽくって、幸せ感満載のデザートなんです♪
いろんな味があり、チョコバナナやレアチーズケーキなど、およそ8種類もあるんです!
日頃の疲れを非日常的な空間で、こんな天使に癒してもらえるなんて“最高のカフェ”ですね♪
ご紹介した店の詳しい情報は、『ドデスカ!』の「推しデリ」 でチェックできます。
2018年11月7日(水)放送『ドデスカ!』
「推しデリ」より
※掲載している情報は放送時のものです。