鈴木しおり 魅惑のたこパ
先日、『UP!』のみんなで、たこ焼きパーティをしました!
たこ焼きパーティ、略して「たこパ」。
大学時代以来、実に十数年ぶりの「たこパ」でしたが…
想像以上の楽しさでした!
整然と並んだ鉄板の窪みにひとつひとつ丁寧に油をなじませ、その中に小さく切ったタコや、アサリや時にはプチトマトなどを隠し入れ、上から生地を流し込んでいく…。
その後は各々竹串を持ち、くるくるとまぁるい形を形成していくのですが、この作業が何とも言えぬ楽しさ!
このたこ焼き器、日頃から仲良しのスタッフに私と愛子ちゃんから誕生日にプレゼントしたものでこの日がデビュー戦。
まだ新しいからなのか、いとも簡単に美しい丸い形が次々と...