知多半島道路に、2018年7月に同時オープンした大府・阿久比パーキングエリア。
![画像1: 一流シェフが共演!知多限定の本格グルメ♪
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三重県菰野町のアクアイグニスがプロデュースする3人の一流シェフのお店が話題です!
全部、制覇したいですね♪
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上りにあるのは、大府パーキングエリア。
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ここには、パティシエの辻口シェフのパンがいただける「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」があります!
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パティシエならではのおもしろいパンが勢ぞろい!知多の和菓子屋さんとコラボしたパンや知多の食材をぜいたくに使ったパンなど、盛りだくさん♪
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そして予約が取れないと評判の「賛否両論」の笠原シェフが手掛ける「笠庵 賛否両論」。ここでは予約なしでも食べられると、行列ができています♪
![画像6: 一流シェフが共演!知多限定の本格グルメ♪
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徳ちゃんは笠原さんならではの、そばのおつゆを飲み干したい!と絶賛。ぴあ編集長は地元食材を使ったここでしかないメニューを食べて幸せいっぱい!この表情!!
![画像7: 一流シェフが共演!知多限定の本格グルメ♪
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2人が食べたメニューの情報は、『ドデスカ!』の「ハヤリモン」 で、まとめてチェックできます♪
そして笠原シェフのお店は下りの阿久比パーキングエリアにもあります。
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こちらは手軽に食べられるおにぎりがメインのお店です。
知多半島のおいしい食材を具材にして、握り方もふんわりこだわったおにぎりです。
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編集長のイチ推しは知多牛のしぐれ煮のおにぎり!
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そしてパーキングエリアなのに石窯が!
焼きたてのピザが楽しめるのは、世界の料理人1000人に選ばれた奥田政行シェフが手掛ける「チッタ デ イタリア」
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イタリアンは「ザ・素材」と語る奥田シェフが漁港に足を運んで選んだ食材等が生きてます!
![画像12: 一流シェフが共演!知多限定の本格グルメ♪
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焼きたてピザに新鮮素材が!
磯の香りが食欲をそそります♪
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ピザ以外にも地元の水産加工会社とコラボしたアンチョビを使った大人味のパスタに、徳ちゃんもノックアウト!
パーキングエリアという事を忘れてしまいそうです。
![画像14: 一流シェフが共演!知多限定の本格グルメ♪
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妥協のない3人のシェフのお店、全部、制覇というより、通いたいですね♪
大府・阿久比パーキングエリアの情報はもちろん、東海3県のSA・PAの最新情報は、『ドデスカ!』の「ハヤリモン」 で、まとめてチェックできます♪
2018年8月2日(木)放送『ドデスカ!』
「ハヤリモン」より
※掲載している情報は放送時のものです。