フレンチトーストは、卵液が浸み込む時間を待つのが、面倒くさい!
そんな方にオススメなのが、この裏ワザ!

画像1: トーストをおいしく食べよう♪
あっという間にフレンチトースト!

【材料】
卵…1個
牛乳…50ml
オレンジジュース…50ml(オレンジ1/2個分を絞っても良い)
砂糖…大さじ1/2
サラダ油…大さじ1/2
バター…10g
メープルシロップ(もしくはハチミツ)…適量

画像2: トーストをおいしく食べよう♪
あっという間にフレンチトースト!

卵を溶きほぐし、牛乳、オレンジジュース、砂糖を入れて混ぜた卵液に、食パンを浸します。

そして、ここで両手に箸を持ち、

画像3: トーストをおいしく食べよう♪
あっという間にフレンチトースト!

パンに連続で突き刺し、穴をた~くさん、あけます!

画像4: トーストをおいしく食べよう♪
あっという間にフレンチトースト!

フライパンにサラダ油を熱し、浸した食パンを入れて焼きます。
この時、パンが膨張するので穴はふさがります。

画像5: トーストをおいしく食べよう♪
あっという間にフレンチトースト!

ある程度、焼けたら容器に残った液をパンの上に流し込みます。
焼いている面の卵が固まり、穴がふさがっているので卵液はパンが吸ってくれます。
液が浸み込んだら裏返して、バターを鍋肌に入れて風味付けを!

画像6: トーストをおいしく食べよう♪
あっという間にフレンチトースト!

焼きあがったら、メープルシロップをかけて完成です♪

画像7: トーストをおいしく食べよう♪
あっという間にフレンチトースト!

中までしっかり卵液が浸み込んでいて、プリンじゃないかと思うくらいとろけます♪
こんな濃厚フレンチトーストが食べたくなったらすぐに作れちゃう裏ワザはうれしいですね。

この他にもいろいろなアレンジトーストレシピを『ドデスカ!』の「女子ハピ」 で、まとめて見ることができます。

2018年6月19日(火)放送『ドデスカ!』
「女子ハピ」より

This article is a sponsored article by
''.