ドレッシングと言えばサラダ!ですが、実はいろんなお料理に活用できるんです。
しかも超時短で人気のあのメニューが作れます♪

画像1: ドレッシングで時短!カンタン過ぎる人気メニュー!
フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

様々な調味料が含まれているドレッシングは「合わせ調味料」としても、実は優秀!

画像2: ドレッシングで時短!カンタン過ぎる人気メニュー!
フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

それでは、ごまドレッシングでカルボナーラを作ってみましょう。
【材料】(1人前)
・スパゲッティ…100g
・ごまドレッシング…大さじ3
・卵黄…1個
・粉チーズ…大さじ1
・黒胡椒…適量(お好みで)
・イタリアンパセリ…適量(お好みで)

画像3: ドレッシングで時短!カンタン過ぎる人気メニュー!
フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

パスタを茹でている間に、ごまドレッシングと粉チーズ、卵黄をボウルに入れて混ぜます。

画像4: ドレッシングで時短!カンタン過ぎる人気メニュー!
フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

そこに茹で上がったスパゲッティを入れて、和えます。

画像5: ドレッシングで時短!カンタン過ぎる人気メニュー!
フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

お皿に盛れば、完成です♪ お好みで黒こしょうを加えてもおいしいです。

画像6: ドレッシングで時短!カンタン過ぎる人気メニュー!
フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

ごまドレッシングのとろみが生クリームの代わりになって、おいしいゴマ風味のカルボナーラになります。

画像7: ドレッシングで時短!カンタン過ぎる人気メニュー!
フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

こんなに簡単に美味しいものができるなんて感動ものですね。

この他にも調味料の意外な活用法で超時短調理や新しい味に出会えるレシピが『ドデスカ!』の「ハピスタ」サイト で、まとめて見ることができます。

2019年3月25日(月)放送『ドデスカ!』
「ハピスタ」より

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