みそ汁はおかずです！意外な具材も合うんです！ アレを入れるだけで、いい出汁を取ったような手の込んだ味に♪

切った具材をだしで煮て、みそを溶き入れれば、できあがり！ そんな簡単に作れるみそ汁が立派なおかずです！って言い切った本が去年はレシピ本大賞に輝いたんです♪ 野菜がたくさん入っている“おかずみそ汁”のレシピ満載の「みそ汁はおかずです」の著者・瀬尾幸子さんに具沢山みそ汁のレシピを教わりましょう♪ 瀬尾さんのオススメ具材の1つが“漬物”です。漬物の酸味は、みそと相性抜群なんだそうです。 高菜＋豚ひき肉の味噌汁 【材料】(2～3人分) ・高菜の漬物(みじん切り)…50g ・豚ひき肉…80g ・ニンニク(薄切り)…1/2かけ ・だし汁…3カップ ・みそ…大さじ2 ※みそ・だしの種類はお好みで。 ま...
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ドデスカ女子ハピレシピみそ汁井上裕衣

濱田隼　埼玉は良いところ

今日（2月22日）公開の映画「翔んで埼玉」。埼玉県民が、東京都内に自由に出入りすらできない…東京へ行くには、通行手形がいる…という、あくまで、「架空」の日本を舞台に描かれた映画です。 　すさまじく、そして、愛のある‘埼玉ディス’が詰め込まれたこの作品の原作マンガは、郷土愛ランキングが最下位だと言われていた事もある埼玉県でも大ヒット作となり、ついに映画化となりました。私も、埼玉県出身。22年間、埼玉県の空気を吸って育ちました。「さいたま」という言葉が、この映画では何回も出てくるので、嬉しくて仕方ありません。 　皆さん。「埼玉県には、〇〇がある！」と胸を張れるわけではないですが、とにかく、素...
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ブログ濱田隼男性アナアナウンサー

上坂嵩　あなたの半世界は。

映画「半世界」主演の稲垣吾郎さんと阪本順治監督を直撃！！山田美保子さんとお話を伺いました。 　役作りをする上でのこだわりや南伊勢町での撮影の思い出、長谷川博己さんら共演者とのエピソードなどたっぷりと語ってくれました。 　吾郎さん演じる絋は、仕事や家庭、「日常」に葛藤する市井の男。演じる上で意識したのは、「取り付けていく」ことではなく「削ぎ落としていく」ことだったそうで、吾郎さん自身も見たことのない自分に出会えたと話しています。炭焼き職人として「生きる」稲垣吾郎さんが、スクリーンの中に存在しています。 　そしてグッときたのは、今作のテーマ。吾郎さん演じる絋をはじめ、登場人物はみんな「普通」...
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パーティーにもピッタリ！みんなで楽しい手巻き風 “キンパ”！「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP!』で毎週水曜放送）。今回は、韓国風のり巻き “キンパ” のレシピを紹介します。火を使わずにできるのも、手間を省けるポイントです。 ＜材料（2人分）＞　 【キンパ用ごはん】 ・ごはん　150g ・ごま油　小さじ1 ・塩　小さじ1/3 ・いりごま　少々 【ナムル】 ・もやし　1/2パック ・塩　小さじ1/4 ・鶏ガラスープの素 ・ごま油　小さじ1 【プルコギ】 ・牛肉（細切れ）　80g ・焼き肉のタレ　大さじ1 ・焼きのり（板のり）　3枚 ・お好みの食材 ＜作...
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ＵＰレシピのり巻きキンパ楽楽ごはんロバート馬場

徳重杏奈　早くも３回目

今朝（2月18日）「ドデスカ！」の「ソラをライブ」でもお聞きしましたが、イチゴが美味しい季節になりました。 　愛知県田原市でのロケでは裕二さんと甘くて大きな“章姫”をいただき、美味しいイチゴの見分け方を教わりました。農家の方によると、ヘタの下の部分が裂けているイチゴは甘さのピークだそう。確かに裂けているものは全てこれでもかというほど甘かったです。 　先週はあかりんとのロケで同じく“章姫”をいただきました。こちらではイチゴ狩りの後、嬉し過ぎるサービスがありました。2月28日（木）のハヤリモンでチェックしてください。 　さらに、この週末は家族とイチゴ狩りをしました。三重県菰野町のアクアイグニ...
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竹田基起　沖縄より愛をこめて

メ～テレでは2月1日～2月8日の一週間、「地元応援ウィーク」と題して、ドラゴンズのキャンプ地・沖縄からゴールデンルーキー根尾昂選手の情報を中心に、毎日中継でお伝えしました。「地元応援ウィーク」は、『ドデスカ！』『UP！』のコラボ企画ということで、『ドデスカ！』からは私が、『UP！』からは鈴木しおりアナが沖縄に行って中継を担当しました。 　5日の『UP！』と6日の『ドデスカ！』には、鈴木アナと二人で出演しました。同期二人で共演するなんて、何年ぶりだったんでしょうか。二人してテンションが上がってしまいました。みなさんにわかりやすく、楽しく、情報が伝えられていたとしたら幸いです。 　ここで、根...
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みそ汁はおかずです！ 和風食材はもちろん洋風食材も、みその包容力はスゴいんです♪

去年、レシピ本大賞を受賞した「みそ汁はおかずです」。 みそ汁とご飯だけというと、粗食のイメージがありますが… 具だくさんのみそ汁は立派なおかず！それとご飯があれば、満足のいく食事になるそうなんです。 そして味噌汁の具材は何を入れてもおいしい！なぜなら、みそは包容力があるからと、語るのは著者の瀬尾幸子さん。 おかずみそ汁のポイントは“具だくさん”！ そして、具材・みそ・だしは何を使ってもOK！ そんな何でもありの「おかずみそ汁」を瀬尾さんのおすすめレシピで教えていただきましょう♪ 風邪予防にもなる長ネギ！冬のネギは甘みが強くて、おいしいんです♪ そこに中途半端に残ってしまったソーセージを組...
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ドデスカ女子ハピレシピみそ汁井上裕衣

井上裕衣　きっかけは人それぞれ

とても嬉しい報告がありました。 　大切な友人が目標の一つを叶えます。彼女は高校の同じ放送部員です。毎朝部活に参加していましたが、メインは共通の趣味に関するディープなおしゃべり。なんとなく誘われて入った放送部でした。 　ある日、文学書道館で朗読劇の講座が開催されると知りました。声優さんが教えてくれる朗読劇の特別講座です。実際に声優さんの生の声を聞くのは初めて。朗読劇が終わる頃には、すっかり声の世界の楽しさに魅了されていました。その後わたしはアナウンサーに。友人は声優に。彼女は「いつかあの日の朗読劇のような会に携わりたい」と目標の一つとして以前から話してくれていました。 　講座は一回限りでそ...
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倉橋友和　国民的メダリストから、日々のお買い物まで。

午後3時50分（月～金）から放送中の「UP!」。毎日、日替わりで多岐にわたるコーナーをお送りしています。 　その中の一つ、火曜日の「達人さん直伝　得するゼミナール」では、様々なジャンルの達人さんをお招きして、お得情報を伝授してもらっています。その中身は、スーパーマーケット、回転寿司、いなり寿司、掃除、オノマトペ…まさに無限の守備範囲！すぐに使える「得する」情報、ぜひゲットしてください！！ 　こちらは2月3日（日）の愛知県知事選挙の取材での1コマ。 　 　来年、東京で開催されるスポーツの祭典がクローズアップされていますが、この地方にとっては2027年のリニア中央新幹線開通が、近い将来の最大...
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ブログ倉橋友和アナウンサー男性アナ

サクサクの食感がたまらない、簡単！“ミルフィーユ醤油カツ” 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP!』で毎週水曜放送）。今回は、おつまみにもピッタリ！サクサク衣に包まれた肉の食感がたまらない ひと口醤油カツ のレシピを紹介します。 ＜材料（2人分）＞　 ・豚バラ肉薄切り　20枚 ・天ぷら粉　30g ・水　40㏄ ・パン粉（粗め）80g ・揚げ油　適量 ・めんつゆ　50cc (馬場ちゃんポイント①) 豚バラ薄切り肉でひと口カツを作る。 ＜作り方＞　 ①パン粉半分を袋に入れて、よくもんで細かくします。 ※粗いパン粉と細かいパン粉を混ぜると、サクサクに！ ②粗...
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ＵＰレシピカツ楽楽ごはんロバート馬場

望木聡子　ドラゴンズ沖縄キャンプへ！

「Spoken!」の取材で、念願のドラゴンズ沖縄キャンプに行きました。 プロ3年目、背番号1のプライドを背負う京田陽太選手との対談が叶いました。もちろんご自身のことはたっぷり、そしてルーキー根尾昂選手への思いまで…かな～～り深掘りしてまいりました。 他にも選手の練習風景や、伊集院さん流・ブルペンの見方など、沖縄キャンプの魅力と熱が詰まっています。放送は今週15日(金) 深夜1:34～です。ゆたさるぐとぅ・うにげーさびら♪ （沖縄の言葉で「よろしくお願いします」の意味だそうです） アナウンサールーム メ～テレアナウンサーのプロフィールページです。 2019年2月12日(火)望木聡子アナのブ...
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ブログ望木聡子女子アナアナウンサー

美和さんもびっくり！やせにくいパーツもサイズダウン！ “究極の部分やせエクササイズ”ほっそり脚で歩くのも楽に♪

運動しても、最も落ちづらいパーツをご存知ですか？ふくらはぎなんです！ ふくらはぎ太りは、過剰な筋肉が原因なので、筋肉を落として部分やせをします。 トレーニングをすると筋肉がついてしまいそうですが、どんな方法なんでしょうか？ 教えてくれるのは「体幹リセットダイエット」の著者、佐久間健一さん。 1月に出版したテーマ『究極の部分やせ』の続編が話題沸騰中です！ 佐久間さん曰く、ふくらはぎの部分やせのカギは「肩」！ ふくらはぎに悩む人ほど、立った時に肘と肩が前に出るそうなんです。 つまり腕が前に出て上半身が前傾になって、猫背になります。バランスを取るために骨盤が後ろに傾いて、かかと重心になってしま...
メ～テレ @ タイムライン
ドデスカ女子ハピダイエット部分やせ
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