ドレッシングで時短！カンタン過ぎる人気メニュー！ フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

ドレッシングと言えばサラダ！ですが、実はいろんなお料理に活用できるんです。 しかも超時短で人気のあのメニューが作れます♪ 様々な調味料が含まれているドレッシングは「合わせ調味料」としても、実は優秀！ それでは、ごまドレッシングでカルボナーラを作ってみましょう。 【材料】(1人前) ・スパゲッティ…100g ・ごまドレッシング…大さじ3 ・卵黄…1個 ・粉チーズ…大さじ1 ・黒胡椒…適量(お好みで) ・イタリアンパセリ…適量(お好みで) パスタを茹でている間に、ごまドレッシングと粉チーズ、卵黄をボウルに入れて混ぜます。 そこに茹で上がったスパゲッティを入れて、和えます。 お皿に盛れば、完成...
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ドデスカハピスタ井上裕衣調味料カルボナーラパスタ

井上裕衣　変わること、変わらないこと。

4月1日の新元号発表を、報道フロアで見守っていました。さらに、夜は新入社員を迎える会の司会を担当していたので、「スタート」を例年より強く感じる日になりました。新元号「令和」も新入社員の笑顔も新鮮できらきらしていて、それでいて少し大人びているように感じました。まぶしかった！ さて毎年、春にする事といえば、ドラゴンズの応援にいくことと、桜を見に行くこと。どちらも「なんて気持ちいいんだー！」と思いながら（お酒を少し飲んで）楽しんでいます。変な笑いも、たまに出る鼻歌も、歩行中急に差し込んでしまうスキップも、春が一番多い気がします。浮き足たっていますね。地下鉄の階段で踏み外しそうになりました。気を...
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倉橋友和　平成最後のお花見中に…

新元号が「令和」に決まると、より一層「平成」が愛おしく感じる！という私のような方も、少なからずいらっしゃると思います。 そんな感傷に浸り、名古屋・山崎川を歩き家族でお花見していると… 夕方放送の「アップ！」で毎日一緒に働いている演出担当スタッフと、カワイイお嬢さんに会えました！ウチの子どもたちも、テンション「アップ！」していると… なんと、ランニング中の大川敦子アナにも遭遇！桜の花は、みんなを引き寄せる魅力を持っていますよね。 アナウンサールーム メ～テレアナウンサーのプロフィールページです。 2019年4月10日(水)倉橋友和アナのブログより
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マーボ豆腐だけじゃない！忘れていた豆板醤は意外に使える！ フードスタイリストが教える調味料の活用法♪

レシピにあったから買ったけど、使い切れず、存在さえ忘れている調味料ってありませんか？ そんな残りがちな調味料の代表と言えば「豆板醤」。思い浮かぶレシピはマーボ豆腐くらい…。 しかしフードスタイリストの野口英世さんによれば、「豆板醤は使い方のコツを掴めば、料理の幅が広がる」かなり使える調味料らしいのです。そのコツ、知りたいですよね！ 豆板醤は「しっかり味のある調味料に加える」のがポイント！ 実はそら豆からできている豆板醤。辛いだけでなくうま味もあるので、味がしっかりしている調味料に加えるとコクが増して味に深みが出ます♪ 例えば、豆板醤+ケチャップで、ピリ辛ディップに！ 酸味と辛味のグレード...
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望木聡子　ぼくらのショウタイム

5日(金)深夜に放送された「デルサタ」スピンオフドラマ・「ぼくらのショウタイム」。ご覧いただけましたか？(*^o^*) 番組ファンの皆さんが覚えてくださっているかどうか…わたしは番組開始から2年間、「デルサタ」の天気コーナーを担当していました。このような形で、愛する「デルサタ」に戻ってこられて幸せです。 ドラマの中で出てきた手描きイラストは、1年前に「デルサタ」で実際に使ったものでした。「ぼくらのショウタイム」は、今月18日(木)まで全国の劇場で上映されます。ウルフィと一緒に銀幕デビューやっ！笑 新年度になると感じることがあります。ウルフィダンス中継や、深夜のダンス番組で出会った子どもた...
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堂野浩久　悲願の！？初勝利！

「ドデスカ！」毎週金曜日の「ナニモン！」。 2018年度最後の放送ではバドミントンダブルス小学4年生以下の部で日本一に輝いた、縣 明日香ちゃん＆藤井 詩ちゃんの「あすかうたペア」に密着しました！ ダブルス対決では、番組コメンテーターで「オグシオペア」として北京オリンピックに出場した小椋久美子さんをスペシャルゲストとしてお迎えし、私堂野と「オグドウペア」を結成！ バドミントン未経験の私が大いに足を引っ張りながらも、小椋さんの驚異的な守備範囲により僅差で勝利を収めることができました！ この1年「ナニモン！」でスーパーキッズと様々な対決をしてきましたが、勝利を収めたのは実はこれが初めて！（笑）...
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誰でも簡単にできちゃう『味噌キーマカレードリア 温玉のせ』 味のポイントは “味噌” にあり！

「鮮度みそ®」を使った、あっと驚く“洋風”アイデアメニュー！特別な材料は一切必要なし！大人も子供もきっと喜ぶ絶品メニューがあっという間に作れちゃう簡単レシピを紹介します！ 教わるのは、名古屋で活躍する料理研究家・中辻健太先生です。 ＜材料（２人前）＞ ・合い挽き肉 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/3個 ・にんにく 1片 ・油 大さじ1 ・鮮度みそ® 八丁味噌使用赤だし（マルサンアイ） 大さじ3 ・カレールー（粉状） 大さじ3 ・水 1/2カップ ・ごはん 適量 ・ミックスチーズ 適量 ・刻みパセリ 適量 （仕上げの温泉たまご） ・卵 2個 ・水 大さじ4 ①みじん切りにした...
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レシピデルサタみそドリア

鈴木しおり　2019年4月1日という日

春ですね〜〜。固く閉じていた桜の蕾も一斉に花開き、私たちの目を楽しませてくれています。 今日、4月1日はメ〜テレの入社式。今年も、期待の新人が入ってきてくれました。アナウンス部には2人。これから研修の日々に入ります。皆さんのお目にかかれるのは、夏頃になるでしょうか。ぜひ、楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。 さて、この入社式から約40分後。歴史的な出来事が。 そう、新元号の発表です。私たちも、メ～テレの報道フロアでその瞬間を見守りました。 決まった新しい時代の元号は・・・こちら！ 「令和」 清々しい音の響きを感じました。平成の発表の時は、まだ保育園児でしたので、記憶にはありません。新し...
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野田英里　誕生日

3月、誕生日を迎えました。生まれた日は雪が降っていたな・・・と、懐かしむような父からの「おめでとう」のメール。いくつになっても「お誕生日おめでとう」の言葉は嬉しいものです。 同じ3月生まれの母とは、一緒にお祝いしました。「どうしたら、こんなおいしい野菜を育てられるんだろう」「盛り付けを覚えたら、家でもできるかな」 美味しいお料理を味わいながらも、日々、家族の食事を作ってくれている母らしいコメント。誕生日は改めて、家族の存在に感謝する日でもあります。 そして、友人との時間もかけがえのないもの。結婚したり、子どもが生まれたり、県外で働くようになったり、それぞれ環境が変わってもこうして集まれる...
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島津咲苗　コレクル！

ドデスカ！は3月25日からリニューアル☆スタジオのセットやテーマソングも変わりました！リニューアル前のリハーサル後にみんなでパシャリ。 リハーサルの後には、竹田アナと徳重アナとプチ決起会（？）ということで、ご飯を食べに行きました。楽しくて時間が過ぎるのがあっという間！！ 4月からは入社3年目になり、メ～テレアナウンス部の居心地の良さを当たり前のように感じてしまうようになってきていますが、改めてこんな雰囲気を作ってくださる先輩方に感謝感謝だなと思いました♪ さて、「ドデスカ！」では私は金曜日にスタジオ出演していますが、今まで通りの「イマネタ」に加えて6時台後半の新コーナー「コレクル」も担当...
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４月１日～５日の『アップ！』で「毎日プレゼントキャンペーン」を実施　旅行券や地元の名産品、温泉宿泊券など豪華賞品をプレゼント♪

夕方のニュース情報番組『アップ！』（月ー金 午後３時４６分～）では、４月１日（月）～５日（金）に『毎日プレゼントキャンペーン』を行います。 旅行券や地元の名産品、温泉宿泊券など豪華賞品を毎日プレゼント♪ 応募には番組中に発表するキーワードが必要です。ぜひ、アップ！をご覧ください アップ！ - 名古屋テレビ【メ～テレ】 夕方。地元。アップ！「アップ！」にしかできないことがある！「アップ！」でしか見られない映像がある！独自の視点で気になるニュースをお伝えします。
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プレゼントキャンペーンアップＵＰ

伊豆蔵将太　ありがとう「100人」

「アップ！」で毎週月曜日に放送している「100人に聞きました」のコーナー。様々なテーマや切り口で普段皆さんがどんなことを考えているのか、どんな生活をしているのか探っていくコーナーです。今月、私が担当する最後の回を迎えました。 「目玉焼きにかけるもの」や「初デートでの割り勘について」など、幅広い質問を東海地方の皆さんに投げかけてきました。わざわざ足を止めて話をしてくださった街の皆さん、ありがとうございました。「いつも見ています。頑張って。」と声を掛けてくださった方、その言葉にたくさんの元気をもらいました。 これまでコーナーの放送は約20回。街を歩き、これまでインタビューをした人数はおよそ2...
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