煮なくていい “簡単いなりずし” って？汁もれ防止でおかずが増えちゃう？知っていると便利！お弁当作りの裏ワザ♪
暑くなってくる、この季節。傷みにくい酢飯がお弁当には、オススメですよね。
お弁当に “いなりずし” をよく入れるという、にいかわみかさん。手間がかかる “いなりずし”を簡単に作れる裏ワザや、汁もれ防止で一石二鳥の裏ワザを教えていただきました。
いなりずし
【材料】
・油あげ
・酢飯
(A)
・しょうゆ…大さじ3
・水…大さじ3
・砂糖…大さじ2
前の晩に、油あげにお湯をかけて、味が染み込みやすくします。
(A)の材料（しょうゆ：水：砂糖＝3：3：2）を耐熱容器に入れて、電子レンジで1分加熱します。
ご飯を詰められるよう、切り込みを入れた油あげを(A)に浸して、冷蔵庫で一晩置きます。
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