ごはんの上に乗せればいいだけ “のっけ弁” 一晩しみしみチャーシューは冷めても柔らか♪
お弁当のお悩みで多いのが「おかずの配置」。朝から細かいことを考えたくないですよね！
そんなお悩みを見事に解決するのが“のっけ弁”。何も考えずに、ごはんに乗せるだけなので楽ちんなんです♪
教えていただくのは、雑誌「サンキュ！」のトップブロガー・にいかわみかさん。
旦那様のお弁当は15年以上、作り続けている達人です。
レンチンチャーシューのっけ弁
【材料】
・鶏もも肉…300g
・塩・コショウ…少々
(たれ)
・しょうゆ…大さじ3
・みりん…大さじ3
・酒…大さじ2
・砂糖…大さじ2
・すりおろし生姜…1片分
鶏もも肉に塩・コショウで下味をつけます。フォークで穴を全体にあけ、味を染み込みやす...
