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余りがちな調味料がクリスマスに大活躍！　粒マスタードで作る、SNS映えブロッコリーツリー☆

なかなか調味料が使い切れず、冷蔵庫の中で残ってしまうことってありますよね…。 今回は、余った粒マスタードを活用して作れる、クリスマスにピッタリな豪華ブロッコリーツリーの作り方をご紹介します！ 教えて下さるのは、料理研究家の野口英世さん。 料理に関する本を出版、テレビや雑誌など数々のメディアで活躍されています。 【材料】(4人分) ・じゃがいも…2～3個(350g) ・牛乳…50ml ・塩…小さじ1/4 ・粒マスタード…20g ・はちみつ…10g ・ブロッコリー…2個 ・ミニトマト…8個 〈マスタードソース〉 ・粒マスタード…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ1 ・牛乳…大さじ1 まずはツリー...
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コンビニで手軽に楽しめる♪　バスチ―に続く、新感覚スイーツ＆コラボドリンク！

今回は、ローソンで登場した新感覚スイーツをご紹介します！ 今年大ヒットしたコンビニスイーツ「バスチ―」に続く、第2のバスチ―になりそうなスイーツが新登場！ それがこちら「とろっとチーズ」 略して「とろチ～」 食べてみると…？ おいしいチーズが出てきました！ ベイクドチーズケーキの中には、独自配合のチーズクリームが入っています。 ふわふわでとろとろの、しゅわしゅわ口の中で溶ける不思議な食感♪ 同じく新発売の「とろテ～ラ -とろっとカステラ-」 こちらはカステラ生地で、とろっとした卵黄ソースを閉じ込めています。 そして、スイーツにピッタリ！ ホットドリンクもあります！ リプトンティースタンド...
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名古屋へ初進出！　藁で豪快に焼く、おいしい高知名物のお店とは？！

今回は、KITTE名古屋にオープンした新しい専門店をご紹介します！ それがこちら「わらやき屋 名古屋」 （※番組放送日が11/15のため、お店は11/13にオープンしています） なんと、東京に14店もある大人気のお店が名古屋に初進出したんです！ 一体、どんな料理のお店なのでしょうか。 実は、藁を燃やして食材を加熱する、藁焼きで調理された高知の名物料理の専門店なんです！ 大人気の「“かつを”の塩たたき」や、それをお値打ちに食べられるのが、オープン限定メニューのランチの「かつを御膳」。 オープン限定メニューですが、1500円相当なので500円もお得です♪ そして…かつおだけではなく、他にも藁...
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日帰りで行ける！　スカイマークで行く、鹿児島女子旅♪

今回は、東海三県を飛び出して… 日帰りで行く、鹿児島女子旅、オススメスポットをご紹介します！ 鹿児島県の中心部にある、薩摩藩主だった島津家の別邸「名勝 仙巌園」 ここでは、西郷隆盛を育てた島津斉彬が築いた建造物や史跡、世界遺産などを見学することができます。 実は島津アナは島津家の子孫といわれており、島津アナとも、ゆかりがある場所なんです！ そんな仙巌園には広大な庭園があり、島津家の御殿を見学できたり、鹿児島ならではの絶景を一望することもできます！ 島津アナのオススメの場所は、美しくなる！？パワースポット。 こちらの神社です。 仙巌園に隣接する「鶴嶺神社」 ここには、島津家の歴代当主と、そ...
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自動販売機で売っている意外なモノ？！　とてもおいしい、サラダにかけるあのアイテムとは？

今回は、予測ができない意外なモノを販売している「進化系自動販売機」をご紹介します！ 徳重アナが、調査に向かってみると…。 駐車場の右側に自動販売機があります。 一見、普通の自動販売機に見えるのですが…？ 確認してみると、なんと！ お茶やジュースなどと一緒に、ドレッシングが販売されているのです！ 早速、頂いてみましょう！ 気になるお味は…？ 「粒感がすごく残っている。 高級なサラダを食べている感じ。 ドレッシング・人参の甘味とうま味がしっかりとする」と徳重アナ。 おいしさに笑顔です♪ 実はこちら、ただのドレッシングではありません。 すごいドレッシングだったんです！ 高知県のグラッツェミーレ...
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「ドデスカ！」テーマソングのMV、OA中です！

朝の情報番組「ドデスカ！」２０１９年度テーマソング、ナオト・インティライミさんの「きっかけはキッカケで」。今回、この楽曲のミュージックビデオ（ＭＶ）を制作しました。 地域を元気にという思いから、主に東海３県に住んでいる学生ダンサーを公募し、彼らのダンスをメインにすることにしました。振り付けは、大阪府立登美丘高校「バブリーダンス」でおなじみのａｋａｎｅさん。演出は星野源さんなどのＭＶを手掛けるプロダクション「コエ」と、かなり名の知れた方々の力をお借りできることになりました。 といっても、応募者はどれだけいるだろうか……。企画に携わる皆が不安になりながらも、ふたを開けてみると、ありがたいこと...
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増税後の家計対策に！　ムダ買いを防止できる画期的なカードとは？

今回は、増税後の家計対策！ムダ買いを防止できる、カード利用のコツについてご紹介します。 アドバイスを教えて下さるのは、テレビや雑誌で活躍するファイナンシャルプランナーの「風呂内 亜矢」さん。 増税後、クレジットカードでの支払いが増えた方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 しかしクレジットカードを使うと、消費が2割以上増えるというデータもあるそうなんです。 クレジットカードは、住居費や保険料、通信費など毎月決まった金額を払う固定費の支払いにオススメなんだそう。 では、その日によって金額が変わりやすい「食費」「日用品」「衣料品」などは何で支払うのがオススメなのでしょうか。 そこで登場す...
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渋めの和食店なのに…女性に大人気！　その、おいしさの秘密とは？

今回は、女性に大人気の和食のお店をご紹介します！ こちら、名古屋市中村区にある「旬菜果 い和志」 かなり渋い見た目のお店ですが、実は和食のジャンルでは普通使わない「フルーツ」を使ったメニューがあるんです！ 早速、徳重アナと南雲アナで料理を注文してみます。 普通のチキンカツに見えますが、一体どこにフルーツが…？ 実は、ミルフィーユのように肉にリンゴが挟んであるんです。 リンゴを挟むことで、ボリューミーなチキンカツも、さっぱり食べることができます！ 徳重アナも納得の、女性が好きそうなお味♪ さらに、リピート率No.1の丼が「白身魚塩コンブキウイ丼」 塩昆布で味をつけた白身魚とキウイを合わせる...
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新鮮な果実がいっぱい♪　青果店が営む、まるごと果実のおいしさを楽しめるカフェ

本日は、おいしいフルーツが盛りだくさん！なカフェをご紹介します。 こちら、港区築地口近くに8月下旬にオープンした「ぜんめいや ふるーつ果ふぇ」 お店の看板メニューは、旬のフルーツなどを使ったソフトクリームです。 実は「ふるーつ果ふぇ」は、隣にある青果店「ぜんめいや」が新たに始めたお店なんです。 青果店の方では、フルーツサンドが大人気！ 遠方から買いに来るお客さんもいるそうです。 そんなフルーツサンドは、火・木・金・土の朝10時から販売されます。 昼頃から売り切れる日もあるので、注意しましょう。 そして、カフェ「ふるーつ果ふぇ」で一番人気のスイーツがコチラ！ 南雲アナも驚きの、このメロンの...
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食べ放題♪　様々な7種類のチーズフォンデュが楽しめるお店とは？

今回は、種類が豊富！食べ飽きない食べ放題のお店をご紹介します！ こちら、名駅近くにある専門店「チーズキッチン 名駅店」 どんな食べ放題かというと…。 なんと、7種類ものチーズフォンデュの食べ放題なんです！ 注文の方法がポイントで、1つの種類を完食したら次に好きな味を選ぶことができます。 望木アナと竹田アナも、7種類の食べ放題に挑戦♪ まず、シンプルなノーマルソース。 ノーマルと言えど、普通のフォンデュソースにミックスチーズと生クリームを追加して、濃厚で食べごたえのある味になっているのです。 そして、明太チーズソース。 ノーマルフォンデュソースに明太ソースをたっぷり混ぜて作られています。 ...
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食欲の秋！　コンビニで買える、おいしい栗スイーツ♪

今回は、コンビニ・秋の新スイーツをご紹介します！ 秋の味覚といえば、やっぱり「栗」♪ ローソンでは、栗を使ったスイーツが続々登場中。 早速、新商品を見てみましょう！ まずは、栗づくしのモンブランのクリームパンケーキ。 上にはマロンクリームやマロンソースに、渋川栗がトッピングされています。 そして、モンブラン大福。 栗本来の上品な甘さが特徴のモンブランクリームが、粒あんと合います♪ さらに、中華まんコーナーにも栗スイーツが登場…！？ その名は、「マロンまん」 栗色の生地の中には、白あんを合わせた栗あんが、ぎっしりとつまっています。 食べてみると…… 「生地がフワフワで、あんがホクホク。『栗...
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女性に嬉しい、美の体験♪　高品質のオリジナルコスメ作りをしてみよう！

今回は前回に引き続き、女性に大人気！ ある体験ができる施設をご紹介します。 愛知県東栄町の山奥にある廃校…「のき山学校」 ここでなんと、ファンデーションやチークなどの化粧品を手作りすることができるんです！ 原材料は、東栄町の鉱山で採れるセリサイト。 実は日本では唯一、ここでしか採掘されていないんです。 品質の高さから、「奇跡のパウダー」とも呼ばれています。 そしてこのセリサイトは、国内外の有名ブランドメーカーの化粧品にも使用されているとのこと。 なので、デパートで売っているようなブランドのファンデーションと同じようなものを作ることができるんです！ ということで、早速ファンデーションづくり...
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