カレーが残ってたらラッキー、簡単にできます
家ではなかなか作らない「カレーパン」
今回は「ホットケーキミックス」を使って、外はサクッと、中はモッチリ食感の「好江流!お手軽カレーパン」を作ります。
カレーのルウは レトルトや余った物でOK!本格的な味に変化させるテクニックも紹介します!
材料(4個分)
・ケーキのようなホットケーキミックス(昭和産業)…1袋(200g)
・ヨーグルト…80g
・レトルトカレー…100g
・ジャガイモ…中くらいの大きさで1個(100g)
・ケチャップ…大さじ1
・ソース…小さじ1
・パン粉…適量
作り方
1.ホットケーキミックスにヨーグルトを混ぜ、ひとまとまりになるまでこねる。こねたら、生地を8等分にす...