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栄養満点の "ひじき" を使った、簡単アイデアレシピをご紹介！ 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP!』で毎週水曜放送）。今回は、カルシウム＆食物繊維が豊富な “ひじき” を使った、ピラフ＆スープのレシピを紹介します。 まずは、ひじきピラフから！ ＜材料（2人分）＞　 ・米　1.5合（270cc） ・シーフードミックス（冷凍）　100g ・ミックスベジタブル（冷凍）　50g ・乾燥ひじき　10g ・バター　10g ・コンソメ　小さじ1 ・塩　小さじ1 ・黒こしょう　少々 ・水　220cc (楽ポイント①) 乾燥ひじきは、水で戻さずに調理します。 ＜作り方＞...
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ＵＰレシピピラフスープ楽楽ごはんロバート馬場

寒い冬にピッタリ！身も心も温まる“カブのポタージュスープ” 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP!』で毎週水曜放送）。今回は、すりおろし、炒めて、煮るだけ。ミキサーを使わず簡単にできる “カブのポタージュスープ” のレシピを紹介します。 ＜材料（2人分）＞　 ・玉カブ　180g ・玉ねぎ　100g ・カニカマ　4本 （馬場ちゃんポイント①）カニカマでうまみと風味アップ！ ・牛乳　300cc ・バター　10g ・昆布茶　小さじ1/2 ・塩　少々 ・白こしょう　少々 ・オリーブオイル　適量 ＜作り方＞ ①玉ねぎをすりおろします。 （馬場ちゃんポイント②）玉...
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ＵＰレシピスープ楽楽ごはんロバート馬場

栄養抜群！和な “おから” を洋風アレンジで楽しむ！ 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『ＵＰ！』で毎週水曜放送）。今回は、食物繊維やカルシウムを豊富に含んで栄養価も高い “おから” を洋風にアレンジした、一味違うレシピを紹介します♪ まずは、具材の準備から！ ＜材料（2人分）＞　 ・冷凍シーフードミックス　50g ・水　300㏄ ・塩　小さじ2　 ＜作り方＞ ①冷凍のシーフードミックスを塩水に入れて解凍します！ （馬場ちゃんポイント①）普通の水だと、うまみが逃げてしまうので塩水（海水より少し濃く）に！ 15分ほど待っている間に、 “おから” の準備...
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ＵＰレシピおから楽楽ごはんロバート馬場

栄養満点！おやつにも！めかぶを使った “ふわとろお好み焼き” 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『ＵＰ！』で毎週水曜放送）。今回は、食事にもおやつにもうれしい “ふわとろ" お好み焼きのレシピをご紹介！栄養価の高いめかぶを使うのがポイントですよ～♪ まずはソース作りから！ ＜材料（2人分）＞　 ・ウスターソース　大さじ2 ・マヨネーズ　大さじ2 ・からし　小さじ1/2 作り方は簡単！よく混ぜるだけで完成です。 続いては、めかぶを入れたお好み焼きのタネを作っていきます。 ＜材料（2人分）＞　 ・味付けめかぶ（パック入りの市販のモノ）　2パック（40g×2） ・...
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ＵＰレシピお好み焼き楽楽ごはんロバート馬場

油で揚げない ”なんちゃってカキフライ” に挑戦！ 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『ＵＰ！』で毎週水曜放送）。2019年の1発目は、今が旬の「カキフライ」。といっても、油で揚げない “なんちゃってカキフライ” 、どんな味になるのか！？さらに、作るのが面倒なタルタルソースの簡単な作り方も紹介します。 まずは、タルタルソースから！ ＜材料（2人分）＞　 ・卵　1個 ・マヨネーズ　大さじ3 ・水　大さじ3 ・玉ねぎ　1/8個 ・しば漬け　10g ・万能ねぎ　5g ・塩こしょう　少々 ＜作り方＞ (楽ポイント①) ゆで卵は殻をむいたり、時間がかかったり...
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ＵＰレシピカキフライ楽楽ごはんロバート馬場

家族みんなで楽しく年越しを！ホットプレート “瓦そば" に挑戦 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP!』で毎週水曜放送）。今回は、年末に欠かせない “年越しそば” の新たなスタイルをご紹介、みんなで楽しくホットプレートで作る “瓦そば” のレシピです。平成最後の年越しをみんなでワイワイ盛り上がりましょう！ ＜材料（2人分）＞　 ・茶そば　2束 ・牛丼の素（市販用）　2人前 (楽ポイント①) イチから作る手間いらず！ ・めんつゆ　50㏄ ・水　200㏄ ・卵　1個 ・砂糖　少々 ・塩　少々 ・片栗粉　小さじ1/4 ・サラダ油　小さじ1 ・レモンスライス　2枚...
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ＵＰレシピ瓦そば楽楽ごはんロバート馬場

クリスマスにピッタリ！見た目が楽しい “カップグラタン" 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート・馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP!』で毎週水曜放送）。今回は、クリスマス料理の一品にピッタリ！！見た目も楽しい、チーズたっぷりの「カップグラタン」を作ります♪ホワイトソースは、なんと野菜で作ります。 ＜材料（2人分）＞　 ・ペンネ　75g ・モッツァレラチーズ　60g ・ゴーダチーズ　60g ・大葉　2枚 ・バター（器塗り用）　適量 【トマトソース】 ・カットトマト缶　300g ・にんにくチューブ　２cmほど ・乾燥バジル　少々 ・塩　少々 ・黒こしょう　少々 ・オリーブオイル　小さじ2 ...
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ＵＰレシピグラタン楽楽ごはんロバート馬場

おかずの定番 “から揚げ” を楽に様々な味わいに変身！！ 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP！』で毎週水曜放送）今回は「作りすぎたり」「同じ味で飽きたり」なりがちな "から揚げ"を「３色のディップ」でいろいろな味わいに変身させますよ～♪。 ＜材料（2人分）＞　 ・から揚げ　12個 ・霧吹き用の水　適量（何に使うかは最後に） 【緑　サワークリーム風】 ・プレーンヨーグルト　200g ・レモン汁　小さじ1/2 ・塩こしょう　少々 ・ゆでたホウレンソウ　10g 【黄　カレーマヨ】 ・カレー粉　小さじ1 ・マヨネーズ　大さじ4 【赤　チーズタッカルビ風】 ・...
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ＵＰレシピから揚げ楽楽ごはんロバート馬場

いま話題の総菜パン “バインミー” が家庭で簡単にできる！ 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP！』で毎週水曜放送）。今回は、いま話題のベトナム総菜パン “バインミー” を馬場ちゃん風にアレンジして作ります。 まずは、バインミーに欠かせない “なます” の簡単レシピから ＜なますの材料（2人分）＞　 ・大根　50g ・ニンジン　25g ・砂糖　大さじ２ ・塩　小さじ1/2 ・酢　大さじ3 ＜作り方＞ ①大根とニンジンをスライサーでカットします。 ②ビニール袋に大根とニンジンを入れて、調味料を入れていきますが、順番が大事なポイント。 (楽ポイント①)まずは...
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ＵＰレシピバインミー楽楽ごはんロバート馬場

常備菜の新定番！「だしマリネ」で激ウマ料理♪

和食の基本のといえば “だし”。最近は様々な種類のパックだしがあるので、短時間で簡単に “だし” がとれますね。今、そんな “だし” の新たな活用法が注目されています！ 今回は“だしのプロ”八代恵美子先生が考案された「だしマリネ」について教えていただきます。 「だしマリネ」とは、パックだしで煮出した “だし” に食材を漬けたり、パックだしの中身を食材に直接ふりかけて作ったおかずです。 こちらは、パックだしを煮出した “だし” に湯むきしたプチトマトを浸した「トマトのだしマリネ」。そのままでもおいしいですが、アレンジ料理も様々です。 温めたものに味噌を溶いた「トマトの味噌汁」は味噌の中にほ...
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ドデスカ女子ハピ井上裕衣だしレシピ

ちょっと意外な方法で、乾麺がもっちもちパスタに大変身！？ 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP！』で毎週水曜放送）。今回は濃厚ケチャップパスタ。ちょっと意外な方法で乾麺をもっちもちな味わいに変身させますよ～♪ ＜材料（2人分）＞　 ・パスタ（乾麺）　200ｇ ・玉ねぎ　1/2個 ・ピーマン　1個 ・ソーセージ　4本 ・ケチャップ　大さじ6 ・牛乳　大さじ2 ・サラダ油　大さじ1 ・塩こしょう　少々 ・粉チーズ　適量 (馬場ちゃんポイント①)乾麺を生麺風な味わいに！！ ＜作り方＞ ①乾麺をバットに入れて、多めの水に浸します。(密封式の袋に入れてもOKです...
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ＵＰレシピケチャップパスタ楽楽ごはんロバート馬場

余ったポテトサラダを“楽に”ちょっと違った味にアレンジ！ 「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」

料理芸人、ロバート馬場ちゃんが“楽に”“楽しい”、簡単「楽楽レシピ」を紹介する「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」(『UP！』で毎週水曜放送）。今回のテーマはポテトサラダ。「たくさん作りすぎてよく余る」という人も多いのでは？そんな時に使えるアレンジレシピを紹介します！ まずは「焼きチーズポテサラ」！ ＜材料（2人分）＞　 ・ポテトサラダ　400ｇ ・卵　2個 ・とけるタイプのチーズ　40ｇ （馬場ちゃんポイント①）スーパーで買ってきたポテトサラダでも、簡単にできますよ♪ ＜作り方＞ ①ポテトサラダを耐熱容器へ、真ん中部分に空洞を作って下さい。 ②そこに、生卵を割って入れて、上から...
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ＵＰレシピポテトサラダ楽楽ごはんロバート馬場
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