ホットプレートで簡単!“とみ子流そば飯”
8月12日(土)放送『昼まで待てない!』関とみ子先生の料理コーナーより
今回はホットプレートで作る「とみ子流そば飯」。
1度にたくさんが作れる上、何より簡単!
先生オリジナルソースで、おいしさにも差が出ます!
家族が揃う夏休み・お盆休みに、ワイワイ食事を楽しむのにオススメです。
材料(4人分)
・焼きそば麺…2袋
・ご飯…250g
・豚肉(平切り)…200g
・エビ…8尾
・キャベツ…150g
・ニンジン…80g
・サラダ油…大さじ2~
・卵…6個
・薬味ネギ…5~6本
・塩…少々
・酒…大さじ1
【特製ソース】
・ウスターソース…大さじ6
・みりん…大さじ4
・ケチャップ…大さじ3
・...